Mengontrol kadar gula darah adalah langkah penting untuk mencegah diabetes dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Salah satu cara paling efektif adalah melalui pola makan yang tepat. Mengonsumsi makanan rendah indeks glikemik, karbohidrat kompleks, protein sehat, dan serat dapat membantu menjaga gula darah tetap stabil.
Karbohidrat kompleks, seperti gandum utuh, beras merah, dan oatmeal, dicerna lebih lambat sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah. Protein sehat dari ikan, ayam tanpa lemak, kacang-kacangan, dan tahu/tempe membantu menstabilkan energi dan mendukung metabolisme.
Sayuran hijau, buah-buahan rendah gula, dan biji-bijian juga penting karena mengandung serat yang memperlambat penyerapan gula. Mengurangi konsumsi makanan olahan, minuman manis, dan camilan tinggi gula sangat dianjurkan.
Selain itu, makan dalam porsi terkontrol dan jadwal rutin membantu tubuh mengatur produksi insulin. Dengan mengikuti pola makan sehat, gula darah dapat dikontrol dengan lebih baik, risiko komplikasi berkurang, dan tubuh tetap bugar setiap hari.